和風総本家「特殊料理人&ニッポンのご苦労さまグランプリ(前編)」

  • 「特殊料理人」▽日本大使館で奮闘“公邸料理人”に密着!▽海猿達の過酷な訓練支える絶品スタミナ飯

  • 番組内容

    海外の大使館や大使公邸で普段の食事や会食の為の料理を作る“公邸料理人”。味の外交官とも呼ばれる公邸料理人を志したきっかけとは何か。さらに海上保安庁巡視船の料理人、航空機の機内食を作るシェフ、その舞台裏にも迫る。

  • 出演者

    萬田久子東貴博大鶴義丹眞鍋かをり大野拓朗【進行】増田和也(テレビ東京アナウンサー)

  • 音楽

    【音楽】「和風総本家」テーマ曲 縁の詩(えにしのうた)、一心(いっしん)【作曲・演奏】上妻 宏光、KOBUDO―古武道―feat.上妻宏光

  • ホームページ

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